W ramach całorocznego cyklu warsztatów ogrodniczych „Od nasiona do talerza” dzieci uczęszczające do naszego centrum miały okazję odkryć świat roślin, zdrowego odżywiania i ekologii. Spotkania odbywały się w naszych małym przycentrowym ogródku i obejmowały pięć tematycznych warsztatów dopasowanych do rytmu natury.
Warsztaty odbywały się w następujących terminach:
- 7.04.2025 – „Wiosenna pobudka!”
- 8.05.2025 – „W świecie młodych pędów”
- 2.06.2025 – „Kto sieje, ten zbiera”
- 3.11.2025 – „Mali przyjaciele ogrodu”
- 17.11.2025 – „Bombowa zima”
Podczas całego cyklu dzieci uczyły się, jak rośliny rosną i czego potrzebują, by zdrowo się rozwijać. Wiosną przygotowywały ogród, sadziły pierwsze rośliny i poznawały zasady kompostowania. W kolejnych miesiącach zajmowały się pielęgnacją młodych pędów, obserwowały wzrost roślin i dbały o ogród, wspierając także owady zapylające poprzez wysiew łąki kwietnej.
Latem mogły zebrać pierwsze plony, poznać części roślin oraz uczestniczyć w zabawach sensorycznych. Jesienią zgłębiły temat pożytecznych owadów i stworzyły własne domki dla ogrodowych pomocników. Zimą natomiast przygotowały bomby kwietne, dzięki którym wiosną w ogrodzie pojawi się kolorowa, pełna życia łąka.
Czego dzieci nauczyły się w trakcie cyklu?
- Podstaw ogrodnictwa: przygotowywania grządek, wysiewu nasion, pielęgnacji roślin i obserwacji ich rozwoju.
- Ekologii i ochrony środowiska: roli zapylaczy, znaczenia bioróżnorodności, kompostowania oraz tworzenia warunków dla pożytecznych owadów.
- Zdrowego odżywiania: jak wyglądają warzywa „od nasiona do talerza”, dlaczego warto jeść świeże produkty oraz jak samodzielnie przygotować zdrowe przekąski.
- Profilaktyki zdrowotnej: korzyści z aktywności na świeżym powietrzu, kontaktu z naturą i świadomego podejścia do żywienia.
- Odpowiedzialności i współpracy: regularnej troski o rośliny i wspólnej pracy w ogrodzie.
Cykl warsztatów pozwolił dzieciom nie tylko zdobyć praktyczną wiedzę, ale również doświadczyć, jak satysfakcjonujące może być obcowanie z naturą i spożywanie własnoręcznie wyhodowanych plonów.
Projekt „Organizacja i realizacja programu edukacyjno-rekreacyjnego pod nazwą Centrum Rozwoju i Aktywności Dzieci i Młodzieży” realizujemy dzięki dofinansowaniu ze środków Gminy Wrocław (www.wroclaw.pl) i Fundacji Mayday.